
最近Instagramの動画とかがたくさん流れる場所あるじゃないですか?(SNS初心者)
あそこにコングクスの動画ばっかりのサムネで溢れてるんです。。
真っ白なソースの中に赤いラー油が映えてて、中はそばで結構ヘルシー料理として紹介されてた!
コングクスのいいとこは、早い、ヘルシー、美味しい!
ホントに平日の自炊には助かります。。
仕事終わりで疲れてる時って、やっぱり自炊はめんどくさいし
かといって美味しいご飯は食べたいし
外食行くってなったらお金はかかるし、帰ったら時間もかなり経ってて家でゆっくりできないし~
といった悩みを解消してくれるご飯でした!!
超簡単コングクス作り方講座
●容器にきぬ豆腐1丁入れる
●豆腐が入った容器に、しょうゆ大さじ1、にんにくチューブ適当、牛乳大さじ2分の1、コチュジャン好きなだけ、ごま油大さじ2分の1を入れて混ぜる
●そばを茹でて、いい具合になったら容器に入れてソースと絡める
●食べるラー油、ネギを入れて混ぜる
●卵をのっけて完成
※トッピングはお好みでキムチや韓国のりなど✌
めちゃくちゃ簡単だし、出来上がるまですっごく早い!!
そばを茹でてる間にソースづくりはできるから
そばを茹でる時間で完成してしまう(5分かからない)
それでいて、完食すると意外と満腹感もあって
節約ダイエットごはんにもなるという、今の私にとって最高の一品となっております<(_ _)>
これはぜひ皆さんにも作ってもらいたいので、作ったら感想待ってます<(_ _)>
見た目は触れないでください、皆さんの方がもっと上手に作れるのは重々承知しております。。
まぁ胃に入ってしまえば同じなので✌
そしてこれ作ってて感じたんだけど、食べるラー油ってかなり万能
コングクスも正直ほぼこの味です(笑)
ご飯にかけて食べるもよし、豆腐にのっけて食べるもよし、うどんやパスタに和えるもよし
サラダにかけるもよし、ほんとにこれ一つで主役級のおかずになります!!
テレビと同じように1家庭に1つ食べるラー油は常備しておきましょう(^_-)-☆
気になる方はリンク貼っておくので買ってみてください!!
話は逸れましたが、コングクス、、、
すいません、正直名前もあってるかわかりません(笑)
あくまでこの料理を作ろうと思った時に、動画を流し見してたので意識半分の状態の知識なので
このブログからじゃなくても
Instagramで「そば アレンジ」とかで調べると今はコングクスの動画がたくさん出てくると思います
コングクスってそもそもなんなんですかね??
どういう意味なんですかね??
普段チャッピーさんにはたくさんお世話になっていますが
仕事終わりはもう調べる元気もないので
博識な皆様方、インスタ、X、コメントなどでも
コングクスについて教えてください<(_ _)>
そして!!
コングクスは今後も食べていくであろう食べ物なので
おすすめレシピを発見された方に関しましても
ご連絡いただければと思います<(_ _)>
とりあえず、今日はここまでにします👋


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